0

Uw winkelwagen is leeg

Totaal: €0,00

Geen producten gevonden...

  • PUUR Rineke Hollandse specerijenmix biologisch
Veelzijdige mix voor kip, vleesvervangers en Hollandse groente/curry

€7,95

Incl. btw
Artikelnummer: AL1066
EAN: 8718868813626
Beschikbaarheid: Op voorraad
Levertijd: 1-2 dagen
Merk: PUUR Rineke

Hollandse specerijenmix biologisch
Veelzijdige mix voor kip, vleesvervangers en Hollandse groente/curry
Zonder zout - 100% biologisch - Zonder E-nummers, suiker en gluten
Inhoud: 125 gram

Recepten: klik hier voor recepten en meer informatie >

Tips van Rineke: Mijn favoriete recept met deze mix zijn biologische kipgehaktballetjes.  Heel eenvoudig en super lekker te maken met kipgehakt, een eitje, wat boekweit meel, Keltisch zeezout en deze mix. Heerlijk bij een groene salade!

Een ander heel favoriet recept die helemaal niets met kip of marinade te maken heeft: fruit 2 flinke uien en 2 tenen knoflook in wat olijfolie. Voeg dan 2 tot 3 ons verse tuinboontjes toe. Maak op smaak met peper, zout, marinade mix en voeg op het laatst nog 2 volle eetlepels kwark, yohgurt of rauwe zuivel toe.

Is het je ooit opvallen hoeveel zout er in een zakje gehaktkruiden zit? 80% zout in kant-en-klare kipkruiden uit de supermarkt is heel gewoon. Door voor 100% kruiden en Keltisch zeezout te kiezen heb je drie voordelen: een (h)eerlijke smaak, goed zout en veel minder zout!

Ik heb deze mix gemaakt omdat ik eindelijk weer eens vlees kom kopen van een biologische loslopende kip. Eindelijk weer eens kip maar toen weer geen eerlijke kipkruiden. Ik hoop van harte dat deze mix niet gebruikt gaat worden voor plofkippen en bio-industrie vlees. Niet eerlijk en gezond voor het dier, niet gezond voor ons milieu en ook zeker niet voor onze gezondheid. 

Deze specerijenmix past goed bij kip, gevogelte of vleesvervangers, maar is ook erg lekker in een kokos-curry met bijvoorbeeld spruitjes, bloemkool, sperziebonen, tuinbonen of doperwten. Kijk voor recepten op www.puurrineke.nl.

Gebruik als marinademix: Marineer je gerecht naar eigen smaak met deze mix. Voeg zelf een gezonde olie en gezond zeezout (of tamari of shoyu) toe. Of voeg het toe aan een curry- of groentegerecht.

Bewaartip: Droog en goed afgesloten en buiten bereik van jonge kinderen.

Ingrediënten: Gemalen paprika, korianderzaad, kurkuma, kerrie, foelie, zwarte peper, gember, fenegriek en kardemom. 

Alle ingrediënten zijn van biologische herkomst.

Herkomst: alle ingredienten zijn afkomstig van gecontroleerde biologische landbouw. SKAL 102956

5 sterren gebaseerd op 1 beoordelingen
Bianca 30-01-2017 01:40

Lekkerrrrrrrrr!!!! (Gezond) zout naar smaak toevoegen, en de biologische kip smaakt super! Ik haal de kip bij www.polderhoenbestellen.nl in Lelystad. De kip daar heeft een fijn leven gehad, wordt NIET met 6 weken geslacht, maar met 11 weken als deze volgroeid is, en ze lopen buiten de vogelgriepperiode vrij rond in hun eigen weide. Het smaakt ook zoveel beter, echt! En voor € 6,50 per kg (je koopt een hele kip, zodat er niets verspilt wordt!) hoef je het niet te laten.
Ik eet niet veel vlees, maar vind het wel zeer belangrijk dat dieren een goed leven hebben (gehad).
Daar passen deze marinadekruiden zeer goed bij (sorry ik dwaalde af, hihi).